La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil ordenó el 10 de noviembre la incautación y prohibió la fabricación, venta, distribución, publicidad y uso de suplementos de cuatro marcas, mediante las resoluciones RE 4.406 y RE 4.407. Entre ellos figura el colostro bovino en polvo Muuh Magic, un producto de origen lácteo que se promocionaba con beneficios que la agencia no autoriza. Las medidas alcanzan productos vendidos en plataformas como Mercado Livre y Shopee.
El caso de Muuh Magic es el más llamativo. La agencia prohibió todos los lotes del suplemento, elaborado por Hupper Nutrition, por venderse sin la notificación sanitaria obligatoria y con alegaciones terapéuticas: prevención de diabetes y enfermedades crónicas, tratamiento de ansiedad y estrés, mejora de la salud cardiovascular y cerebral, refuerzo de la inmunidad y mejor digestión. La empresa ya había sido notificada para corregir las irregularidades, pero, según el organismo, no las resolvió. Además, la compañía que figura como fabricante en el rótulo declaró que no reconoce ningún suplemento de esa marca.
El colostro es la primera leche que produce la vaca tras el parto, durante las primeras 24 a 72 horas. Es más denso que la leche común y concentra inmunoglobulinas, sobre todo IgG, además de lactoferrina, factores de crecimiento como el IGF-1, oligosacáridos y una mayor proporción de proteínas. Su función biológica es transferir inmunidad pasiva al ternero, que nace sin defensas. Como suplemento, se obtiene de los excedentes del ordeño, se pasteuriza a baja temperatura, cerca de 60 grados durante una hora, para no desnaturalizar las inmunoglobulinas, y se seca por liofilización o aspersión para estandarizar su contenido.
La evidencia sobre su uso en humanos es limitada. Algunos ensayos en deportistas sugieren una menor incidencia de infecciones respiratorias altas y una posible mejora de la permeabilidad intestinal durante el ejercicio intenso, pero no hay respaldo sólido para promesas de prevenir diabetes, tratar la ansiedad o proteger el corazón. Por eso la normativa brasileña es clara: un suplemento alimenticio no puede anunciarse como producto para prevenir o tratar enfermedades sin autorización sanitaria, porque eso lo convierte, a efectos regulatorios, en un medicamento.
Las otras medidas siguen un patrón conocido. La agencia prohibió todos los suplementos de W Nutry por ausencia de registro o notificación y porque la empresa no presentó documentos que comprobaran composición, origen de los ingredientes y condiciones de fabricación. También prohibió todos los productos de Vittacaps, cuyo fabricante informó que no reconoce el producto ni el lote anunciado, y un lote específico del kit Ômega Core, de Essential Nutrition, vendido en un marketplace, cuya marca tampoco reconoce el producto como suyo.
Ese último punto revela un problema creciente: la falsificación y la reventa de productos no reconocidos por el titular de la marca. En el comercio electrónico, un mismo envase puede circular con lotes de origen incierto, sin trazabilidad ni control de calidad, lo que expone al consumidor a contenidos distintos de los declarados, contaminación o ingredientes no autorizados.
Para la industria láctea, el tema tiene dos lecturas. Por un lado, los derivados del suero y del calostro son ingredientes de alto valor que generan interés comercial como suplementos y alimentos funcionales. Por otro, solo los productos que cumplan los requisitos de notificación, rotulado y declaración de propiedades podrán competir en el mercado formal. Las empresas serias necesitan estandarizar el contenido de inmunoglobulinas, validar la inocuidad microbiológica del producto en polvo y ceñir su comunicación a las declaraciones permitidas.
Para el consumidor, la recomendación es verificar si el producto está regularizado en la consulta pública de la agencia, comprobar el nombre del fabricante y el lote, suspender el uso de los productos prohibidos y denunciar su venta a la vigilancia sanitaria local.
