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El objetivo es reducir la obesidad infantil y juvenil en el país y mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, pero el Gobierno se ha encontrado con la oposición de gran parte de la industria alimentaria.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, resaltó ayer la "excelente colaboración" de los gobiernos de España y Reino Unido, que ha permitido que este país se mantenga como uno de los principales mercados para los productos agroalimentarios españoles después del "Brexit", y remarcó que esta coordinación será reforzada con el nuevo Ejecutivo británico.
Nuevo León es uno de los estados clave para las operaciones de PepsiCo México. Tan sólo en la entidad, la compañía emplea a 3 520 personas gracias a la presencia de una planta de producción, 12 centros de distribución y un Centro de Innovación para la Categoría de Productos Horneados (BCIC, por sus siglas en inglés).
Las afirmaciones sobre la salud influyen en las decisiones de compra de alimentos y bebidas de la mayoría de los consumidores, y es especialmente probable que resuenen entre los más jóvenes, según ha demostrado un estudio.
La producción de la industria alimentaria creció un 8,1% en julio pasado en comparación con el mismo mes de 2023, según ha informado este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE).
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Citrusvil es un aliado estratégico con calidad certificada en la cadena de suministro del mercado de alimentos, bebidas y fragancias, que agrega valor diferencial por su camino hacia la producción baja en carbono. En su portfolio brinda productos convencionales y orgánicos, desarrollados a medida de los clientes.Conocé más: jugos concentrados, lemon top, comminute, blends, distintos tipos de aceite de limón y cáscaras deshidratadas.
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Descubre más colorantes naturales. Encuentre más opciones desde las super estables hasta la etiqueta más simple. Crea más mezclas a tu medida. Más innovaciones coloridas. Experimenta más experticia, colabora con más expertos tanto en la visión del cliente como las aplicaciones y la fabricación. Co-cree más experiencias gastronómicas, más color, más sabor y soluciones de texturización de una sola compañía. Haz más productos que tus consumidores aman para experiencias gastronómicas más excitantes desde el primer vistazo hasta el último mordisco con Givaudan y DDW. Experimenta mas Sense Color.
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EXBERRY® es el líder mundial del mercado de alimentos colorantes. La marca es sinónimo de soluciones de color de alto rendimiento basadas en el concepto más natural de colorear alimentos con alimentos.
Los concentrados EXBERRY® se fabrican a partir de frutas, verduras y plantas comestibles utilizando únicamente métodos físicos suaves como picar, hervir y filtrar. La marca ofrece la gama más amplia del mercado, compuesta por más de 400 tonos. Es adecuado para prácticamente todos los alimentos y bebidas, incluidos productos de confitería, productos lácteos y de panadería, bebidas no alcohólicas y no alcohólicas y aplicaciones saladas. Los concentrados son valorados en todo el mundo por su facilidad de uso, brillantez, rendimiento y la completa integración vertical de la cadena de suministro, lo que garantiza total trazabilidad, precio y estabilidad de existencias. Al aplicar los productos EXBERRY®, los fabricantes tienen la seguridad de recibir un soporte altamente profesional que va desde el desarrollo estratégico de productos hasta la integración de la producción y el asesoramiento normativo.
EXBERRY® es la solución de color preferida utilizada por más de 1.400 empresas de alimentos y bebidas, incluidos los principales productores de alimentos y bebidas del mundo.
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Alerta de la FDA sobre la presencia de niveles elevados de plomo en determinados productos de canela
La FDA aconseja a los consumidores que tiren y no compren estos productos de canela en polvo. La FDA ha recomendado que las empresas retiren voluntariamente estos productos del mercado, a excepción de la canela MTCI. La FDA no ha podido ponerse en contacto con MTCI para comunicarle nuestros hallazgos y pedirle que inicie el retiro del mercado. La FDA actualizará este aviso con las los comunicados de las empresas que acepten voluntariamente el retiro del mercado a medida que las recibamos.
Embudo magnético transforma la calidad de las bebidas alcohólicas, abriendo sus sabores y mejorando su suavidad y digestibilidad.
Papa John's International Inc. ha seleccionado a PepsiCo como su proveedor exclusivo de bebidas para restaurantes en América del Norte como parte de una renovación de contrato de 10 años, según un comunicado de prensa.
La compañía continúa buscando alternativas de sustitución a materiales no reciclables, implementando monomateriales en envases. Alimentos Polar ahorró más de $300 millones a través del ecodiseño de sus empaques.
Grupo Chiavassa conmemoró su centenario en la industria lechera con una jornada memorable en sus instalaciones, que reunió a figuras clave del sector, autoridades, proveedores, industriales, colaboradores y amigos.
En medio de la escasez del fruto, la industria de alimentos y bebidas desarrolla alternativas para preservar las características sensoriales del cacao, manteniendo la entrega de sabor auténtico.
Courtney Hagen-Ford, profesora adjunta de marketing en la Northeastern University de Londres, afirma que las redes sociales han ampliado el atractivo de las marcas estadounidenses.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, resaltó ayer la "excelente colaboración" de los gobiernos de España y Reino Unido, que ha permitido que este país se mantenga como uno de los principales mercados para los productos agroalimentarios españoles después del "Brexit", y remarcó que esta coordinación será reforzada con el nuevo Ejecutivo británico.
Nuevo León es uno de los estados clave para las operaciones de PepsiCo México. Tan sólo en la entidad, la compañía emplea a 3 520 personas gracias a la presencia de una planta de producción, 12 centros de distribución y un Centro de Innovación para la Categoría de Productos Horneados (BCIC, por sus siglas en inglés).
La producción de la industria alimentaria creció un 8,1% en julio pasado en comparación con el mismo mes de 2023, según ha informado este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Desde el sector industrial aseguran que pese al favoritismo de este tradicional tipo de pan en las mesas chilenas, en la actualidad el mercado ofrece nuevas opciones como ciabatta, masa madre y versiones sin gluten.
Adoptar prácticas agrícolas más sostenibles permite a los agricultores aumentar su rentabilidad, y contribuir significativamente a los objetivos medioambientales.
Con una participación destacada de baristas y profesionales del café, Villa Rica fue sede de las preliminares de la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café y el III Torneo Nacional de Latte Art, eventos que continúan consolidándose como plataformas clave para la promoción del café peruano y su cultura.
Las afirmaciones sobre la salud influyen en las decisiones de compra de alimentos y bebidas de la mayoría de los consumidores, y es especialmente probable que resuenen entre los más jóvenes, según ha demostrado un estudio.
La industria alimentaria está experimentando una revolución gracias a la robótica. La escasez de mano de obra y la demanda de productos de alta calidad impulsan la adopción de robots en tareas repetitivas y peligrosas.
Expo Café, el evento más esperado por los profesionales y amantes del café, abrio sus puertas en el World Trade Center de la Ciudad de México.
Si la legislación avanza en ambas cámaras y es firmada por la gobernadora, las áreas de Roxbury, Dorchester, Mattapan, Hyde Park, Jamaica Plain, Roslindale, Charlestown, East Boston y South End serán beneficiadas.
El “Adventure Stacking Beer”, promete mantener los tragos dieciocheros fríos desde el primero al último sorbo.
ProVeg afirmó que el plan desencadenaría un "cambio radical" hacia la promoción de alimentos respetuosos con el clima.
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- 24 August 2024 - 26 August 2024
- Ciudad de México
Embudo magnético transforma la calidad de las bebidas alcohólicas, abriendo sus sabores y mejorando su suavidad y digestibilidad.
El objetivo es reducir la obesidad infantil y juvenil en el país y mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, pero el Gobierno se ha encontrado con la oposición de gran parte de la industria alimentaria.
De los residuos de la cosecha de almendras, ciruelas y cerezas es posible extraer fibra alimentaria y antioxidantes naturales que sirven para reemplazar conservantes y aditivos sintéticos en la industria alimenticia.
El objetivo es reducir la obesidad infantil y juvenil en el país y mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, pero el Gobierno se ha encontrado con la oposición de gran parte de la industria alimentaria.
