Food News Latam - Marel presenta la próxima generación de embutido

 

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Marel presenta la próxima generación de embutido

Latinoamérica Cárnicos

Marel se enorgullece en anunciar el lanzamiento de la cuarta generación en su línea de embutidoras de salchichas. La nueva Embutidora Frank-A-Matic proporciona un rendimiento más uniforme con una mayor producción y rendimiento para revestimiento de tripas de colágeno o de celulosa de alta velocidad. 

Estas nuevas embutidoras son las sucesoras de la línea de NL SmartLinkers Townsend de Marel.

Hay dos versiones disponibles: LK 0440 y LK 0450, basadas en el tamaño de las tripas utilizadas en los procesos de producción.

Contacte con su representante de Marel para conocer más acerca de las ventajas de la nueva serie de embutidoras LK 0400.

  • Mejor control del peso del producto y volumen de producción
  • Uso optimizado de la tripa con un mejor control del largo
  • Doble vida de desgaste del componente
  • Disminución de la fuga de carne, por lo menos en un 50%
  • Bomba dosificadora de motor accionada por servo para un mejor rendimiento general

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