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FEMSA y Coca-Cola FEMSA consolidaron su posicionamiento internacional al ser incluidas en el Dow Jones Best-in-Class World Index 2026, elaborado por S&P Dow Jones Indices, la incorporación marca un hito para Coca-Cola FEMSA, que ingresa por primera vez, mientras que FEMSA repite por segundo año consecutivo en este selecto indicador que reconoce a las compañías con mejor desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG).
La provincia de Córdoba vuelve a posicionarse como uno de los polos más dinámicos de la agroindustria argentina con la realización de la Expo Delicatessen & Vinos 2026, considerada la feria de alimentos y bebidas más relevante del interior del país, el evento se desarrollará del 7 al 10 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba, reuniendo a productores, chefs, empresas y actores clave de toda la cadena de valor.
KM ZERO Food Innovation Hub anunció la realización de una doble edición de ftalks: The Food Changemakers Summit 2026, uno de los encuentros más influyentes del ecosistema global de innovación alimentaria, el evento se celebrará el 16 de septiembre en Valencia y el 29 de septiembre en Ciudad de México, consolidando un puente estratégico entre Europa y América Latina en torno al futuro del sistema agroalimentario.
La seguridad alimentaria contemporánea se redefine más allá de los patógenos biológicos, hoy incluye la integridad química de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser considerados inertes.
La Región del Biobío en Chile se posiciona como uno de los polos emergentes de innovación aplicada en América Latina tras la adjudicación de más de 2.400 millones de pesos chilenos para empresas de base científico-tecnológica (EBCT).
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NHU tiene como objetivo crear una vida mejor para todos. Como proveedor de ingredientes preferido para las industrias de alimentos, bebidas, suplementos dietéticos, primeros años de vida y cuidado personal, trabajamos con nuestros clientes para crear un mundo más saludable y hermoso brindándoles una gama de soluciones personalizadas.
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Desde 1880, Sethness Roquette se ha especializado en la producción de colorante Color Caramelo de la más alta calidad.
Sethness Roquette ofrece una gran variedad de colorantes Color Caramelo, azúcar caramelizado, caramelos aromáticos y texturizados y jarabes cerveceros para diversas industrias: bebidas sin alcohol, cervezas, licores, productos de confitería, productos horneados, lácteos y salados y alimentos para mascotas. Para más información contacte This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. -
Citrusvil es un aliado estratégico con calidad certificada en la cadena de suministro del mercado de alimentos, bebidas y fragancias, que agrega valor diferencial por su camino hacia la producción baja en carbono. En su portfolio brinda productos convencionales y orgánicos, desarrollados a medida de los clientes.Conocé más: jugos concentrados, lemon top, comminute, blends, distintos tipos de aceite de limón y cáscaras deshidratadas.
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Royal Avebe es una cooperativa de Paises Bajos orientada al mercado de cultivadores de papa para almidón. Asumimos la responsabilidad de todo el proceso: del campo al punto de venta. Nuestros expertos internacionales apoyan a minoristas, fabricantes y transformadores en los sectores de alimentos, nutrición animal e industria en todo el mundo, con ingredientes derivados de la papa como proteína, almidón, hojuelas y gránulos.
FEMSA y Coca-Cola FEMSA consolidaron su posicionamiento internacional al ser incluidas en el Dow Jones Best-in-Class World Index 2026, elaborado por S&P Dow Jones Indices, la incorporación marca un hito para Coca-Cola FEMSA, que ingresa por primera vez, mientras que FEMSA repite por segundo año consecutivo en este selecto indicador que reconoce a las compañías con mejor desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG).
La compañía OMRON Corporation confirmó su participación en EXPO PACK México 2026, el principal encuentro de envasado y procesamiento en América Latina, que se celebrará del 2 al 5 de junio en Expo Santa Fe. En esta edición, la firma desplegará un portafolio centrado en automatización inteligente para la industria de alimentos y bebidas, con énfasis en eficiencia operativa, trazabilidad integral y control avanzado de calidad.
La división de procesamiento de alimentos de una empresa intermediaria con sede en China formalizó su solicitud para listar sus acciones ordinarias en el Nasdaq, en una operación que forma parte de un proceso más amplio de reorganización corporativa.
Kraft Heinz Brasil no está haciendo una simple extensión de línea. Con una inversión de 50 millones de reales y más de un año de desarrollo, el lanzamiento de Heinz Zero Ketchup representa la apuesta más ambiciosa de la compañía en el país en los últimos años, y una señal inequívoca de hacia dónde se mueve el mercado de condimentos en América Latina.
La compañía colombiana Café Quindío trazó una hoja de ruta ambiciosa para consolidar su crecimiento en el mercado nacional y fortalecer su presencia internacional, la marca proyecta cerrar 2026 con 80 tiendas en Colombia, apoyada en un plan de aperturas sostenidas, posicionamiento en ciudades clave y una propuesta de valor centrada en el café de especialidad.
La compañía Lubrizol presentó una nueva plataforma digital interactiva orientada a visibilizar las necesidades nutricionales de las mujeres a lo largo de todas las etapas de la vida. La herramienta está diseñada para formuladores, científicos y responsables de innovación dentro de la industria nutracéutica, ofreciendo una experiencia basada en perfiles que permite comprender de manera aplicada cómo los ingredientes funcionales pueden responder a desafíos específicos de salud femenina.
El maíz peruano consolida su posicionamiento como uno de los productos agrícolas más competitivos del país, impulsado por su diversidad genética, valor nutricional y creciente demanda internacional.
México se mantiene como el mayor consumidor de salchichas en América Latina, impulsado por la accesibilidad, versatilidad y precio competitivo de este embutido, sin embargo, un reciente análisis de la Revista del Consumidor pone en evidencia que detrás de su popularidad existe una formulación industrial que dista de la percepción tradicional de “carne procesada simple”.
La industria chilena de la palta avanza en consolidar un modelo productivo alineado con estándares internacionales de sostenibilidad, en un contexto global marcado por la presión sobre los recursos naturales, en la temporada 2024-2025, el sector alcanzó una producción de 240 mil toneladas, el nivel más alto en los últimos 15 años, acompañado por un hito clave: el 100% de los campos productivos mide actualmente su consumo hídrico.
La industria cervecera mundial enfrenta un desafío estructural que trasciende la dinámica del consumo: la creciente inestabilidad climática está comprometiendo la producción de cebada, materia prima esencial para la elaboración de malta.
El auge de las bebidas preparadas con cerveza continúa transformando los hábitos de consumo en Aguascalientes, donde las gomichelas se posicionan como uno de los productos más dinámicos de la temporada.
Qura Creatine, una nueva marca de ingredientes que apuesta por una combinación diferencial de ultra pureza, solubilidad avanzada y transparencia total, se prepara para su lanzamiento oficial en Vitafoods Europe 2026, uno de los encuentros más relevantes para la industria global de ingredientes alimentarios y nutracéuticos. Su propuesta llega en un momento de fuerte expansión y transformación del mercado de creatina.
La provincia de Córdoba vuelve a posicionarse como uno de los polos más dinámicos de la agroindustria argentina con la realización de la Expo Delicatessen & Vinos 2026, considerada la feria de alimentos y bebidas más relevante del interior del país, el evento se desarrollará del 7 al 10 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba, reuniendo a productores, chefs, empresas y actores clave de toda la cadena de valor.
KM ZERO Food Innovation Hub anunció la realización de una doble edición de ftalks: The Food Changemakers Summit 2026, uno de los encuentros más influyentes del ecosistema global de innovación alimentaria, el evento se celebrará el 16 de septiembre en Valencia y el 29 de septiembre en Ciudad de México, consolidando un puente estratégico entre Europa y América Latina en torno al futuro del sistema agroalimentario.
La vicepresidenta Raquel Peña encabezó la puesta en marcha del Complejo Experimental de Innovación Avícola, una infraestructura concebida para integrar investigación aplicada, formación técnica especializada y transferencia tecnológica en uno de los segmentos más dinámicos del sistema agroalimentario nacional.
En el ecosistema emergente de innovación alimentaria en la Amazonía peruana, la historia de Nayeli Lozano Arostegui refleja cómo la formación académica y la investigación aplicada pueden converger para generar soluciones con impacto productivo.
Argentina recuperó en 2025 el primer lugar mundial en exportaciones de yerba mate, tanto por volumen como por valor, tras siete años de predominio brasileño. El dato no es menor: el país despachó al exterior 57.980.912 kilos, generando ingresos superiores a los 116 millones de dólares y un precio promedio por encima de los 1.930 dólares por tonelada, según el reporte anual del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
La séptima edición de la Feria del Queso de Bola de Chetumal consolidó a este evento como uno de los principales motores de promoción gastronómica del sur de México, durante el fin de semana, más de 10 mil visitantes recorrieron la avenida
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- 29 September 2026 - 01 October 2026
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FEMSA y Coca-Cola FEMSA consolidaron su posicionamiento internacional al ser incluidas en el Dow Jones Best-in-Class World Index 2026, elaborado por S&P Dow Jones Indices, la incorporación marca un hito para Coca-Cola FEMSA, que ingresa por primera vez, mientras que FEMSA repite por segundo año consecutivo en este selecto indicador que reconoce a las compañías con mejor desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG).
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FEMSA y Coca-Cola FEMSA consolidaron su posicionamiento internacional al ser incluidas en el Dow Jones Best-in-Class World Index 2026, elaborado por S&P Dow Jones Indices, la incorporación marca un hito para Coca-Cola FEMSA, que ingresa por primera vez, mientras que FEMSA repite por segundo año consecutivo en este selecto indicador que reconoce a las compañías con mejor desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG).
