Food News Latam - El mercado mundial de la cúrcuma se prevé en un crecimiento del 6,4%

 

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El mercado mundial de la cúrcuma se prevé en un crecimiento del 6,4%

Internacional Ingredientes

La cúrcuma o cúrcuma longa es una planta herbácea que pertenece a la familia del jengibre zingiberaceae. La cúrcuma como es un cultivo originario de Asia, y requiere temperaturas entre 68 ° F y 86 ° F combinado con una considerable cantidad de lluvia anual para prosperar. La raíz de la planta de la cúrcuma, también conocida como el rizoma, es valorado por sus propiedades medicinales y culinarias.

De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center (UMCC), la cúrcuma se ha utilizado para la preparación de alimentos, así como medicamentos por más de 4.000 años. Actualmente, en la cocina internacional, que es ampliamente utilizada como condimento o como conservante.

Los analistas de Technavio prevén que el mercado mundial de la cúrcuma crezca a una tasa compuesta anual del 6,4% durante el período 2017-2021.

El informe de Technovio abarca el escenario actual y las perspectivas de crecimiento del mercado mundial de la cúrcuma para 2017-2021. Para calcular el tamaño del mercado, el informe considera los ingresos generados por las ventas de la cúrcuma como un ingrediente en las diferentes áreas de aplicación - los alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, y otras áreas.

El mercado se divide en los siguientes segmentos en función geográfica:
- Américas
- APAC
- Europa
- FILA

El análisis se ha preparado sobre la base de un análisis en profundidad del mercado con aportaciones de expertos de la industria. El informe abarca el panorama del mercado y sus perspectivas de crecimiento en los próximos años. El informe también incluye una discusión de los proveedores claves que operan en este mercado.

Algunos de los proveedores claves son: 
- Tierra sociedad Expo
- ITC Especias
- Nani Agro Foods
- RK

Otros vendedores destacados son: Everest Spices - Gandhi Spices - Grover Sons - Green Earth Products - MDH Spices - Shalimar Food Products - Sino-Nature - Taj Agro International Market driver.

El informe responde a las preguntas claves como son:

- ¿Cuál será el tamaño del mercado en 2021 y cuál será la tasa de crecimiento?
- ¿Cuáles son las tendencias claves del mercado?
- ¿Qué está impulsando este mercado?
- ¿Cuáles son los desafíos para el crecimiento del mercado?
- ¿Cuáles son los proveedores claves en este espacio de mercado?
- ¿Cuáles son las oportunidades y amenazas del mercado que enfrentan los proveedores clave?
- ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de los proveedores claves?

Si desea obtener el informe lo puede hacer en el siguientelink

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