Food News Latam - Control de Procesamiento Térmico en Alimentos

 

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Control de Procesamiento Térmico en Alimentos

El curso CONTROL DE PROCESAMIENTO TERMICO EN ALIMENTOS "Better Process Control School" (BPCS) fue establecido por la FDA (Departamento de Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos) para supervisores operativos de operaciones comerciales de alimentos enlatados.

Este curso que ofrece THERMAL PROCESS CONTROL SOLUTIONS IN FOOD ACADEMY en coordinación con FOOD SAFETY INTERNATIONAL NETWORK (FSIN) es aprobado y reconocido por la FDA y USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos).

¿Quien debe asistir?
El curso BPCS se estableció principalmente para supervisores operativos, la persona que se encuentra en la planta en el momento en que se envasa y procesa un producto de alimentos enlatados. Este curso es diseñado para supervisores operativos que participan en la producción de alimentos de baja acidez y acidificados procesados térmicamente.

Puede encontrar mas información en capacitacion@safefoodnetwork.com | www.safefoodnetwork.com

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