Food News Latam - CLIPAPA: ampliando la frontera agrícola de la papa

 

facebook  Twiter  GooglePlus In Youtube

CLIPAPA: ampliando la frontera agrícola de la papa

Agricultura Argentina

El proyecto CLIPAPA: ampliando la frontera agrícola de la papa para disminuir los efectos del cambio climático, llevado a cabo por especialistas del INTA Balcarce en representación de la Argentina, fue galardonado con el Premio a la Excelencia Científica 2015 por el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro).

Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Balcarce analizaron más de 300 genotipos de variedades de papa. Esto les permitió identificar cualidades fitogenéticas útiles para mejorar los cultivo. 

“Es un proyecto que busca ampliar la frontera del cultivo de papa frente a los problemas de cambio climático”, aseguró Marcelo Huarte, coordinador del proyecto por la Argentina y especialista del grupo de Papa del INTA Balcarce (Buenos Aires), junto con Silvia Capezio y Cecilia Bedogni, investigadoras de la misma unidad.

El proyecto se basó en el estudio de más de 300 variedades de papa de todo el mundo que fueron analizadas en condiciones de sequía en Mendoza, de alta producción en Balcarce y a través de estudios en invernáculo y laboratorio. Con tecnología para el mapeo de genes, se estableció la composición genética de cada variedad a fin de conocer cuáles son las regiones cromosómicas relacionadas con el buen comportamiento ante sequía, tizón tardío, virus y nematodes.

“Es importante estudiar la tolerancia a la sequía y la respuesta a ciertos patógenos como fitóftora, ya que son situaciones que se verán afectadas por el cambio climático”, explicó Huarte, en referencia a la investigación que, en el marco de una iniciativa de cooperación internacional, fue realizada entre 2011 y 2014 por científicos de Bolivia, Costa Rica, Ecuador, Perú y Uruguay y coordinada por Enrique Ritter de Neiker, especialista de España.

Dedicado a financiar la innovación científica y tecnológica en el agro, el Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (www.fontagro.org) distinguió el proyecto CLIPAPA entre más de 100 proyectos latinoamericanos por sus resultados vinculados con la resistencia a estrés abiótico y biótico y la identificación de algunas cualidades fitogenéticas útiles para el mejoramiento del cultivo.

De acuerdo con Huarte, los ensayos a campo pudieron comprobar que los cultivares Serrana INTA y Nevada, utilizados como progenitores femeninos, fueron los más eficaces en la transmisión de la resistencia a tizón tardío a sus progenies. Por su parte, el clon BT 84.529.5 se comportó como resistente en Tafí del Valle y en Balcarce y se detectó una amplia variabilidad de comportamiento frente a la enfermedad entre los 201 genotipos evaluados en ambas localidades.

En tanto, evaluaciones realizadas en Balcarce mostraron que los cruzamientos Robusta x Libertas y Robusta x Chotañawi redujeron la enfermedad hasta un 74.4 % y fueron clasificados dentro de la categoría resistente. Huarte destacó el potencial de la especie Solanum berthaultii por sus propiedades para avanzar en el mejoramiento genético de la papa. 

Según el técnico, se comprobó que existen alrededor de 50 clones y variedades que, expuestos a las condiciones agroecológicas de Balcarce y Mendoza, resisten el déficit hídrico y generan rindes aceptables para la zona. Por su parte, los cultivares Agata y Karú y los clones B03.565.7 y B01.504.2 registraron el mejor rendimiento obtenido bajo invernáculo en condiciones de estrés. Al igual que lo observado en campo, Huarte destacó que los genotipos con reducciones de rendimiento menores al 30 % correspondieron a la especie S. tuberosum ssp. tuberosum.

Por último, el técnico aclaró que algunos genotipos sometidos a sequía en invernadero redujeron su rendimiento a menos del 50 % respecto del control y del contenido de prolina. “La correlación entre el peso del tubérculo y el contenido de prolina fue de 0.58 a los 40 días, por lo que tiene cierta utilidad como valor predictivo del comportamiento frente a sequía”, concluyó Huarte.

www.inta.gov.ar   

 

Suscribase Newsletter semanal food

ING  CARN

PAN  z CON  

Nuevos Productos

 

Logo Wacker
Krones Logo   Varioline
Nutralys logo PP  Proteína vegetal..
   Roha Logo  Colores
doehler logo   Ingredientes naturales
Logo  Uptaia
Sartorius logo
    Peptan
logo RATIONAL small CMYK 300dpi

    Logo IPI

ACMI Logo 200px
|